Cireșele de mai, între lux de Amzei și prețuri de Obor. În piețe, bujorii salvează atmosfera de primăvară
În piețele din București, luna mai se vede cel mai bine pe tarabe: cireșe roșii, căpșuni, verdețuri, roșii, flori de sezon și bujori mari, legați în buchete sau puși în găleți, ca să atragă privirea trecătorilor. Dar, dincolo de imaginea frumoasă de început de vară, prețurile spun două povești diferite. În unele piețe, cireșele au rămas încă un mic lux de sezon, iar în altele pot fi cumpărate la prețuri mult mai apropiate de buzunarul obișnuit.
Diferențele se văd cel mai clar între Piața Amzei și Piața Obor. În Amzei, cireșele ajungeau sâmbătă la 50 de lei kilogramul, iar unele cireșe albe din Grecia urcau până la 60 de lei. În Obor, aceeași poftă de mai putea fi satisfăcută mult mai ieftin: cireșe la 13,90 lei/kg, 15,90 lei/kg, dar și variante la 10, 25, 30 sau 35 de lei kilogramul. Practic, între o piață centrală și una populară, diferența poate ajunge să fie de patru ori mai mare.
La tarabele surprinse în piață, imaginea este una clasică pentru perioada aceasta: lăzi verzi pline cu cireșe, căpșuni și caise, cântare vechi puse la vedere și vânzători care își aranjează marfa pe culori. Cireșele apar la 30 de lei kilogramul în unele locuri, căpșunile la 23 de lei, iar roșiile la 20 de lei. Sunt prețuri care arată că sezonul abia s-a așezat, iar fructele de mai încă se vând mai mult ca poftă decât ca aliment de pus zilnic pe masă.
În același timp, piața nu înseamnă doar fructe. Printre tarabe, bujorii sunt vedetele discrete ale perioadei. Roz, roșii sau aproape bordo, puși în găleți sau ținuți în brațe de cumpărători, bujorii se vând cu 4–5 lei firul și par, în multe cazuri, achiziția mai ușor de justificat decât un kilogram de cireșe scumpe. Dacă fructele se cântăresc atent, florile se aleg mai mult din impuls: un buchet mic pentru acasă, pentru masă, pentru cineva drag sau pur și simplu pentru mirosul de primăvară târzie.
Piața rămâne, astfel, unul dintre cele mai bune barometre ale Bucureștiului. În aceeași dimineață poți găsi cireșe la preț de răsfăț, bujori la câțiva lei firul, verdețuri proaspete și cumpărători care calculează rapid ce merită pus în sacoșă. Iar concluzia de mai este simplă: cine vrea cireșe ieftine caută bine printre tarabe, cine vrea bujori încă mai prinde sezonul, iar cine merge în piață doar pentru atmosferă are parte, gratis, de tot spectacolul colorat al începutului de vară.