Atmosferă de Valencia pe Kiseleff. Cătălin Scărlătescu, prezent la semifinala mondială de paella

Sub cerul schimbător de mai, cu miros de orez, șofran, fum cald și fructe de mare, Bulevardul Kiseleff s-a transformat în weekend într-o mică piață spaniolă. În cadrul Bucharest Street Food Festival, Bucureștiul a găzduit, în premieră, una dintre semifinalele europene ale Campionatului Mondial de Paella 2026, competiție care trimite câștigătorul etapei locale în finala mondială de la Valencia, programată pe 20 septembrie.

Printre cei prezenți la eveniment s-a aflat și chef Cătălin Scărlătescu, surprins în imaginile realizate de echipa Radar Local în zona de jurizare și în spațiul dedicat competiției. Prezența sa a fost unul dintre punctele de atracție ale zilei, într-un decor în care standurile cu paella, steagurile spaniole, luminile suspendate și mesele de lucru au creat atmosfera unui eveniment culinar cu miză internațională.

Semifinala de la București a adus în competiție 12 participanți selectați în urma înscrierilor, care au gătit pentru un loc în marea finală din Spania. Jurizarea a fost împărțită pe două zile, iar în prima zi, chef Cătălin Scărlătescu a făcut parte din juriu alături de reprezentanți ai Ambasadei Spaniei în România și creatori de conținut culinar.

Dincolo de competiție, evenimentul a funcționat ca un punct de întâlnire între gastronomia spaniolă și publicul bucureștean. Vizitatorii au putut vedea paella pregătită în tigăi uriașe, au stat la cozi pentru porții calde și au urmărit de aproape un spectacol culinar care, de obicei, aparține marilor festivaluri internaționale.

Organizatorii au prezentat etapa de la București ca parte a unui demers mai amplu de includere a României pe harta gastronomică internațională. Pentru public, însă, imaginea zilei a fost mai simplă și mai vie: Kiseleff plin, miros de paella, agitație de festival și chef Cătălin Scărlătescu fotografiat de Radar Local în mijlocul unei competiții care a adus Valencia mai aproape de București.