Alimente expirate la cantina British School of Bucharest. ANSVSA a suspendat activitatea

Inspectorii ANSVSA – DSVSA Ilfov au controlat cantina proprie a British School of Bucharest, unitate privată de învățământ din Pipera, și au descoperit peste 60 de kilograme de alimente expirate. Printre produsele găsite se aflau carne, pește, produse de panificație și condimente, iar unele dintre ele aveau termenul depășit încă de anul trecut. Potrivit autorității, alimentele erau folosite în preparatele pregătite zilnic pentru elevi și copii de grădiniță.

Controlul a scos la iveală și alte nereguli grave: ingrediente fără trasabilitate și fără documente de proveniență, lanț frigorific nerespectat, spații și ustensile neigienizate, toate cu risc direct de contaminare. În urma verificărilor, ANSVSA a aplicat amenda maximă, de 27.000 de lei, a dispus retragerea din consum și incinerarea produselor periculoase, precum și suspendarea activității cantinei și a laboratorului de patiserie pentru 30 de zile.

Cazul este cu atât mai sensibil cu cât British School of Bucharest este una dintre cele mai scumpe școli private din zona Capitalei. Potrivit grilei de taxe citate de România TV, costurile anuale pot ajunge la 30.472 de euro pentru un elev, în funcție de nivelul de studiu, iar pentru copiii din zona timpurie de educație mesele de prânz sunt incluse în taxă. Publicația notează și că, potrivit informațiilor obținute, costul unei mese la București ar fi fost de aproximativ 18 euro, mai mare decât în alte unități similare din rețeaua europeană British School.

„Nu acceptăm niciun compromis atunci când în joc este sănătatea copiilor noștri. Ceea ce au descoperit inspectorii ANSVSA din cadrul DSVSA Ilfov în cantina acestei unități private de învățământ este de-a dreptul revoltător și intolerabil: alimente deosebit de periculoase, inclusiv pește expirat încă de anul trecut, servite zilnic elevilor și copiilor de grădiniță”, a declarat dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA.

Șeful ANSVSA a transmis că operatorii economici care ignoră regulile de igienă și siguranță alimentară vor fi sancționați cu severitate. „Avem toleranță zero pentru operatorul economic care neglijează cele mai elementare norme de igienă. Am dispus oprirea activității. Mesajul meu este clar: unitatea care nu înțelege că siguranța alimentară este o obligație absolută, nu o opțiune, va rămâne închisă!”, a mai spus Alexandru Nicolae Bociu.

ANSVSA anunță că va intensifica, în perioada următoare, controalele în toate unitățile de învățământ, de stat și private. Autoritatea precizează că acolo unde vor fi descoperite abateri vor fi luate măsuri imediate, iar Direcțiile de Sănătate Publică vor fi sesizate pentru verificări complementare.