Alertă sanitară înainte de Paște: 1,5 milioane de ouă, blocate la distribuție

Autoritățile sanitar-veterinare au declanșat o alertă înaintea sărbătorilor pascale, după ce aproximativ 1,5 milioane de ouă au fost retrase din circuitul de comercializare, pe fondul suspiciunilor de contaminare cu Salmonella. Măsura a fost luată pentru a bloca distribuția loturilor vizate și pentru a limita orice risc pentru consumatori.

Din datele apărute până acum, ouăle ar fi fost colectate printr-o unitate de sortare din județul Vaslui, după ce ar fi provenit din exploatații avicole din județul Galați. Relatările publicate sâmbătă arată că în anchetă sunt vizate două ferme, unde testele de laborator ar fi indicat prezența bacteriei Salmonella la un efectiv important de păsări.

Inspectorii sanitar-veterinari au dispus sechestrarea loturilor suspecte și oprirea distribuției, iar verificările continuă pentru a stabili cum au ajuns produsele în lanțul de colectare și dacă au existat nereguli în procesul de producție, sortare sau transport.

Cazul este cu atât mai sensibil cu cât apare în pragul Paștelui, într-o perioadă în care consumul de ouă crește semnificativ. Ancheta este în desfășurare, iar autoritățile urmează să stabilească responsabilitățile și eventualele măsuri suplimentare.